京都市左京区にあるノートルダム女子大学同窓会『マリアンハウス』の
文化講座で「おいしい日本茶のいれ方セミナー」を実施しました。

セミナーでは、まず私ryuhoが受講者の皆様においしい煎茶（新茶）を
淹れさせていただくところからスタートします。
（これがなかなかの緊張モノでして…。）

何せおいしくはいらなければ、後の講座に説得力がありません。
（今回も何とか合格をいただきました。ホッ）

その後は、ryuhoと同じ方法で実践していただくのですが、
皆さんにも緊張感を持っていただくために隣の方の分も合わせて、
二碗のお茶をいれていただきます･･･。
そして、隣の方とそれぞれ自分のいれたお茶と飲み比べていただきます。

それぞれの気持ちのこもったおいしいお茶に、
たのしい会話と和みの時間が生まれます。

今回は、夏に楽しむ冷茶のいれ方もレクチャーさせていただきました。

出張による「日本茶セミナー」もお請けしておりますので、
気軽にご相談ください。